Regionalprojekt „Niutex“ – Entwicklung eines Geschäftsmodells für die Flachsproduktion

Ein Projekt zur Förderung des Anbaus und der Verarbeitung von Schweizer Flachs zu Leine, Leinöl und Leinsamen. Businessplan und Vermarktungsstrategie unter dem «Swissness»-Label. Zusammenarbeit mit dem Lebensmitteldetailhandel und der Composites-Industrie.

Methode:
Quantitative und qualitative Wirtschafts- und Sozialforschung

Laufzeit:
2015 – 2016

Kooperation:
Berner Fachhochschule BFH, Verein «Niutex».

Auftraggeber:
Verein «Niutex».

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